Pugghia Recipes: Authentic Apulian Flavors for a Taste of Tradition

Orecchiette con pesto di spinaci , speck e stracciatella

Orecchiette con Pesto di Spinaci e Nocciole, Speck e Stracciatella Indice dei Contenuti Introduzione Ingredienti Preparazione Consigli per un Risultato Perfetto Abbinamenti Consigliati Curiosità sulla Pasta Italiana FAQ Acquista i Prodotti La pasta italiana è un simbolo della cultura gastronomica...

Orecchiette al Pesto di Pomodori Secchi, Ricotta e Mandorle

Indice dei Contenuti Introduzione Ingredienti Procedimento Prodotti Consigliati Curiosità FAQ Call to Action Questa ricetta, creata da Ciro Guerriero, celebra i sapori autentici della Puglia. Le orecchiette, classica pasta pugliese apprezzata in tutto il mondo, si sposano perfettamente con il...

Crostini with Robiola, Caramelized Onions and Taralli

Sandwich Bread with Robiola, Caramelized Onions and Taralli Crumble Table of Contents Introduction Ingredients Preparation Additional advice Where to buy the ingredients Conclusion This irresistible recipe was created by Mariagiovanna , known for her Instagram profile @bestfood_official_ , where she...

Orecchiette Curcuma, Limone e Pepe con Misto di Mare

Orecchiette Turmeric, Lemon and Pepper with Mixed Seafood

Table of Contents Introduction Ingredients Procedure Helpful Tips FAQ Call to Action This extraordinary recipe was born from the collaboration with Mariagiovanna , a talented food creator, I suggest you look at her Instagram profile Best Food Official . Thanks...

Orecchiette pugliesi alle cime di rapa, condite con una mousse cremosa di pecorino, olio extravergine d'oliva e pepe nero, servite in un piatto gourmet.

Orecchiette with Turnip Tops and Pecorino Mousse

Orecchiette with Turnip Tops and Pecorino Mousse - Traditional Recipe Orecchiette with Turnip Tops and Pecorino Mousse: Tradition and Taste This recipe, created by the talented chef Ciro Guerriero , represents an innovative interpretation of the Apulian tradition. Ciro, with...