Pugghia Recipes: Authentic Apulian Flavors for a Taste of Tradition

Crostoni gourmet: croccanti, cremosi e irresistibili

Immagina di essere seduto a tavola, il profumo del pane appena grigliato si mescola a quello intenso dei pomodori secchi sott’olio. Il primo morso è croccante, poi arriva la cremosità avvolgente della crescenza, seguita dal sapore deciso delle olive in...

Orecchiette Pugghia con Ricotta, Limone e Granella di Nocciole

INDICE DEI CONTENUTI Introduzione Ingredienti Procedimento Focus sulle Orecchiette Pugghia Perché usare Olio Extravergine Pugghia? FAQ Introduzione Si sa, quando si parla di orecchiette pugliesi, il primo pensiero va alle classiche orecchiette con cime di rapa. Un grande piatto della...

Orecchiette al Vino con Pancetta ,Stracchino e Pistacchi

Indice dei Contenuti Introduzione Ingredienti Procedimento Consigli Utili FAQ Prodotti Pugghia Le orecchiette al vino rosso sono più di un semplice piatto: sono un'esperienza culinaria che celebra l’autenticità pugliese attraverso un tocco di creatività moderna. Questa ricetta unisce sapori...

Ciabatta Croccante con Prosciutto Crudo e Bomba Pugliese

Ciabatta con Prosciutto Crudo,Provolone,Olive, Bomba Pugliese e Rucola Indice dei Contenuti Introduzione Ingredienti Procedimento Focus sulla Bomba Pugliese Perché usare Olio Extravergine di Oliva Pugliese? FAQ La ciabatta croccante con prosciutto crudo, provolone, olive nere, bomba pugliese e rucola è...

Orecchiette con pesto di spinaci , speck e stracciatella

Orecchiette con Pesto di Spinaci e Nocciole, Speck e Stracciatella Indice dei Contenuti Introduzione Ingredienti Preparazione Consigli per un Risultato Perfetto Abbinamenti Consigliati Curiosità sulla Pasta Italiana FAQ Acquista i Prodotti La pasta italiana è un simbolo della cultura gastronomica...