Olio Extravergine d’oliva
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Vendita Olio Extra vergine di oliva Pugliese
Olio extra vergine d'oliva dal gusto intenso, tipicamente "piccantino" indice di qualità e fermezza.
VARIANTI:
- Medium - LT. 0,5
- Large - LT. 5
Raccolte come vuole la tradizione nostrana, manualmente, con rastrello e retine andando così a scegliere minuziosamente il momento esatto di maturazione.
Questo metodo garantisce la presenza di tutte le proprietà organolettiche, quali perossidi e acidità, tali da rendere il nostro olio facilmente digeribile e benefico.
EVO di Puglia prodotto da olive locali.
-> Campagna olivicola 2023/2024
-> 100% Olio italiano
-> Qualità superiore
-> Estratto a freddo
In cucina è ideale su piatti di purea di fave e cicorie, ragù, lampascioni lessi e carni grigliate.
Potete provarlo con le nostre frise leggermente inumidite, con pomodirini a cubetti e origano.
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