Orecchiette - Pugghia

Orecchiette von 500 gr.

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Dieses Nudelformat zeichnet sich durch seine charakteristische Form kleiner „Ohren“ oder Muscheln aus, die Saucen und Saucen perfekt auffangen.

Orecchietta wird traditionell aus 100 % italienischem Hartweizengrieß und Wasser hergestellt und hat eine feste Konsistenz und einen leicht rustikalen Geschmack. Seine konkave Form ist ideal zum Aufbewahren von Gewürzen und sorgt für eine perfekte Geschmacksverteilung bei jedem Bissen.

Orecchietta ist vielseitig und eignet sich für viele Zubereitungen. Es wird oft mit Tomatensaucen serviert, wie zum Beispiel der klassischen Orecchiette-Sauce mit Rübenspitzen, einer Spezialität aus Apulien. Es passt aber auch gut zu Saucen auf Fleisch-, Gemüse- oder Käsebasis.

Diese Pasta wird wegen ihrer Vielseitigkeit, einfachen Zubereitung und ihrem einzigartigen Geschmack geliebt. Es kann in traditionellen Rezepten genossen oder in kreativeren Gerichten neu interpretiert werden und macht jede Mahlzeit zu einem leckeren und sättigenden Erlebnis.

Unsere Orecchiette wird aus hochwertigen Zutaten und nach traditionellen Methoden hergestellt. Wir sind stolz darauf, ein authentisches und köstliches Produkt anbieten zu können, das den Geschmack der italienischen Küche direkt auf Ihren Tisch bringt.

Probieren Sie unsere Orecchiette und entdecken Sie den Genuss einer Pasta mit einzigartigem Geschmack und unwiderstehlicher Textur. Ob Sie ein einfaches Nudelgericht mit Tomatensauce oder eine aufwendige kulinarische Kreation zubereiten möchten, Orecchiette ist die perfekte Wahl, um Ihre Gerichte zu verfeinern und den Gaumen zu erfreuen.

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