Straccetti di pollo impanati con taralli alla cipolla
Indice
Ingredienti Preparazione passo dopo passo Varianti e idee di servizio Prova i taralli PugghiaIngredienti
- Taralli alla cipolla Pugghia
- Grana Padano grattugiato q.b.
- Petto di pollo, tagliato a straccetti
- Burro o olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe a piacere
Preparazione Straccetti
- Riduci i taralli alla cipolla in polvere usando un mixer. Aggiungi il Grana Padano grattugiato e mescola bene.
- Versa il composto in un piatto fondo o in un sacchetto per alimenti.
- Taglia il petto di pollo a striscioline sottili e impanale nella panatura croccante.
- Scalda una padella antiaderente, aggiungi una noce di burro o un filo d’olio e rosola gli straccetti fino a doratura.
- Regola di sale e pepe e servi il piatto ben caldo.
Varianti e idee di servizio
Vuoi renderlo ancora più irresistibile? Servi gli straccetti croccanti su un letto di insalatina fresca con salsa allo yogurt e lime oppure accompagnali con una maionese aromatizzata al finocchietto. Perfetti per una cena veloce ma gourmet!
Prova i taralli Pugghia
Con i taralli alla cipolla Pugghia porti a tavola un ingrediente versatile, dal profumo autentico e dal gusto intenso. Fatti a mano con amore, sono perfetti anche come snack o base per ricette originali come questa!