Spaghetti con Crema di Feta, Speck Croccante e Confettura di Fichi
Spaghetti con Feta, Speck e Confettura di Fichi: La Ricetta Gourmet
In collaborazione con @gio_fitrecipes, presentiamo un piatto che unisce ingredienti semplici per un risultato straordinario: spaghetti con crema di feta, speck croccante e confettura di fichi. Grazie ai prodotti di Pugghia, questa ricetta diventa ancora più speciale, perfetta per un pranzo gourmet!
Perché Preparare Questo Piatto?
La combinazione della feta cremosa, del sapore intenso del speck croccante e del tocco dolce della confettura di fichi crea un equilibrio di sapori unico. Questo piatto è ideale per sorprendere i tuoi ospiti o per gustare un pranzo speciale. Scopri come prepararlo seguendo la ricetta che ha sviluppato ila cara Giovanna @gio_fitrecipes.
Ingredienti (4 porzioni):
- 250g di spaghetti
- 200g di feta
- 100g di speck
- Confettura di fichi Pugghia
- Pepe nero
Procedimento per la Perfetta Crema di Feta e Speck Croccante:
- Taglia lo speck a listarelle e cuocilo in una padella fino a renderlo croccante.
- Nel frattempo, cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata.
- Rimuovi lo speck e, nella stessa padella, cuoci la feta a cubetti con un po' di acqua di cottura fino a ottenere una crema.
- Scola gli spaghetti e falli saltare con la crema di feta e parte dello speck croccante. Aggiungi pepe.
- Impiatta aggiungendo confettura di fichi e il restante speck croccante.
Il Tocco Segreto: La Confettura di Fichi
La confettura di fichi di Pugghia aggiunge una dolcezza irresistibile, equilibrando il sapore salato del speck e della feta. Provala per dare un tocco unico ai tuoi piatti!
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Perché Scegliere Questa Ricetta?
Questo piatto non solo è semplice da preparare, ma racchiude sapori complessi e bilanciati. Grazie alla collaborazione con @gio_fitrecipes e all'utilizzo dei prodotti pugliesi di alta qualità, puoi portare in tavola una ricetta creativa e gustosa che stupirà chiunque la assaggi.
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