Frise di grano duro
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Le friselle nate dalla tostatura del tipico pane pugliese da un antica tradizione contadina , ottime per aperitivo o per una cena condite con pomodoro, rucola selvatica, sale e olio extra vergine d’oliva semplice e veloce.
Un classico intramontabile.
I loro utilizzi sono molteplici e svariati, dal gustarle semplicemente naturali al farcirle a seconda della creatività e fantasia che più si dispone.
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